MISIR EKMEĞİ

48004986-ee3f-4448-a61e-589630aa83f4

MALZEMELER   

80129a36-027a-4b09-a15a-ad525714798b

2 su bardağı mısır unu
1  su bardağı kavrulmuş mısır unu
1  çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta
1 su bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
Tuz

HAZIRLANIŞI

Kavrulmuş mısır unu ile kavrulmamış unu çukur bir kaba koyulur.
Unun üzerine tuzu ve kabartma tozu serpilir.
Unun ortası havuz gibi açılır.e10ca402-b03f-4755-8fc6-3267fb88f3a4
Süt, yoğurt, zeytinyağı, yumurta koyularak karışım una yedirilir.
İyice yedirildikten sonra. 2 bardak sıcak su ilavesi ile hamur haline getirilir.
Kek hamurundan daha katı. mayalı hamurdan daha cıvık bir hamur olacak.
Yağlanmış tepsiye  hamur yayılır.
Üzeri düzeltildikten sonra çatalın tersi ile hamur tepside kesilir.
180 derece fırında üzeri iyice pembeleşene kadar pişirilir.

84f241aa-3757-42d8-818e-04f89999fc76

AFİYET OLSUN

 

 

MISIR EKMEĞİ” üzerine 4 düşünce

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s